Descripción

Su función principal es realizar la mezcla homogénea (agua + jarabe) y la carbonatación final del producto. Conjunto montado sobre una misma base, partiendo de tres elementos fundamentales: agua, jarabe y CO2, con el objetivo de producir una bebida gaseosa lista para ser envasada. Posee una tubería auxiliar de gasificación en línea, donde se completa el proceso de gasificación a través de un tubo inyector. La carbonatación en el tanque se realiza por la distribución en bandejas, proporcionando una gran área de contacto entre el producto y el CO2, facilitando la absorción de este por el líquido.